COMPANY会社概要

鴨田大平商店について

鴨田太平商店は、麹作りが家業。現当主で5代目になります。
田畑を耕し、自家生産した米で麹を作り、地域の方々の味噌作りをしてまいりました。
先代から続けられた自家生産・加工という伝統を守り、

今も生産・加工は自社のものと、地域で作られる米、豆、梅を利用した
低農薬、有機肥料による安全・安心な食品にこだわっています。

会社概要

会社名

株式会社鴨田太平商店


所在地

山形県寒河江市大字八鍬 540-1


TEL

0237-87-1405


FAX

0237-87-1467


代表者名

5代目 鴨田 広樹


設立年月日

令和3年4月(法人成)


従業員数

5名(令和6年4月1日現在)


事業内容

*生梅(谷沢梅)の生産・加工
*梅製品の製造・販売
*糀の製造・販売・加工
*味噌の製造・販売
*直営店【鴨田太平商店】の運営

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